モンドセレクションとは、1961年にベルギーで設立された世界各地の消費者製品を公平に審査して、品質評価を行った上認定する機関のことです。

モンドセレクションで審査を行う消費者製品のジャンルは、食品や飲料、化粧品などさまざまなカテゴリーで分かれていることから、多種多様な製品がエントリーしています。

世界中で知名度が高い品質評価機関のモンドセレクションに認定されると、国際的に高品質の製品を作っている証明にもなるため、消費者から安心と信頼を得ることができるのです。

そのため、モンドセレクションに毎年世界中から多くの消費者製品がエントリーしているのでしょう。

モードセレクションに与えられる賞は、以下の4種類があげられます。

このようにモンドセレクションは、ランキング形式ではなく絶対評価で賞を受賞します。絶対評価とは、事前に定められた評価基準に沿って製品を評価する方法です。

つまり、モンドセレクションでは、エントリーした製品が全て90点を取れば全商品が最高金賞を受賞できる仕組みになっています。

モンドセレクションの評価基準として、以下の2つがあげられます。

これからは、それぞれの評価基準について詳しく紹介します。

五感を使って商品を評価する官能評価

モンドセレクションの官能評価は、味や外見、匂いなどの五感を使って評価を行います。

例えば、官能評価の製品品質指標の一つには、「目や視覚的な側面は、強度、外観、典型的な特徴、輝きと製品の明確さを決定する」と五感を使ってどこを評価するのか明確に定まっています。

このような製品品質指標が明確に定まっていることから、モンドセレクションが正確な品質評価を行っていることが分かるでしょう。

それだけでなく、科学的評価にも言えることですが、モンドセレクションはそれぞれのカテゴリーへの豊富な知識を持ち、20年以上活躍してきた8人の専門家で評価を行っています。

そんな知識豊富な専門家が毎年何百回もの会議を行って分析を行っているため、モンドセレクションに受賞することは高品質な製品の証と言えるでしょう。

商品が安全なのか科学的視点から評価する科学的評価

モンドセレクションは五感を使った官能評価だけでなく、科学的評価を行っています。

例えば、ISO規格や業界のガイドラインなどそれぞれの国の国際基準に照らして評価をしているのです。

もちろん科学的評価を行う際には、成分、使用説明書などの公式規則を参照するため、少しでも成分や使用説明書に異なる部分があれば大幅な減点は間違いなくされるでしょう。

それ以外にも、科学的評価では顧客目線から商品を評価しています。

そのため、商品開発をする際は、顧客が製品を使用しやすいように些細なことでも使用説明書に事細かに記載しておくことが大切でしょう。

2021年のモンドセレクション金賞受賞商品として、以下の3つがあげられます。

これからは、それぞれの商品について詳しく紹介します。

き花

き花とは、北海道旭川市の壺屋総本店で販売しているクッキーであり、モンドセレクションに34年連続金賞を受賞しています。そんなき花には、以下の3種類から選ぶことができます。

き花の最大の特徴としては、クッキーにサンドされたクリームの独特な味と言えるでしょう。

例えば、ショコラは数種類のカカオを配合した深みのあるビターな味わいを堪能できます。ショコラを挟むクッキーにはカカオと相性が良いアーモンドを使用しているため、クリームの独特な味がより引き立つのです。

そんなき花は、一箱700円(税込)で購入できます。34年もモンドセレクションに受賞したクッキーを味わいたい方は壺屋総本店の公式サイトから注文してみるといいでしょう。

ヴィーナービッセン

ヴィーナービッセンは、ローゼンハイムが生産しているラングドシャクッキーです。そんなヴィーナービッセンは、一箱で以下の3種類のクッキーが入っているためさまざまな種類の味が楽しめます。

例えば、ヘーゼルジャンドゥーヤは、サクサクのココア生地とほのかなほろ苦さが特徴のクッキーであり、ほろ苦さが癖になってつい何枚も食べたくなる味です。

また、アーモンドでは繊細なサクサクした食感とアーモンドのほのかな味を楽しめるクッキーでした。

そんなヴィーナービッセンは、3種類も楽しめるのに一箱1,080円(税込)とお得な価格設定になっています。サクサクした食感のお菓子が好きな方は、ぜひローゼンハイムの公式サイトからヴィーナービッセンを購入してみてください。

不知火しぼり

不知火しぼりは、伊藤農園が生産しているみかんそのものの味を楽しめるジュースです。

不知火しぼりは、日本一の和歌山県産の果実を半分に切って冷却しているので栄養も十分に取れて無添加で砂糖も使用しないので健康的にみかんを飲めます。

そんな不知火しぼりの価格としては、335円(税込)です。みかん好きな方や健康的にジュースを飲みたい方は、ぜひ伊藤園の公式サイトから購入してみてください。

今回は、2021年のモンドセレクション受賞商品を紹介しました。モンドセレクションに受賞するにはさまざまな評価に合格する必要があり、一つでも不備がある商品であれば大きく減点されてしまうことでしょう。

ただ、モンドセレクションは絶対評価なため、品質が担保されている商品であれば賞を受賞することが可能です。

モンドセレクションを受賞することで、売上増加の可能性やブランディング効果があるなど多くのメリットを得られることでしょう。

そのため、モンドセレクションに少しでも興味があるのならエントリーをおすすめします。